アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Coffee Table Book

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アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Coffee Table Bookの詳細情報

Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Coffee Table Book。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Book E。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Book E。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。ソウル/ファンク/フュージョソ　スタンダードブック　Vol.1。北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。自分じゃない人。アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。英語表記。『世界素描全集』全11巻。ジム・ショウ　Jim Shaw: Dreams。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ