HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。ブログ | 休暇村越前三国【公式】。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。7W2RIACWW5LBXIOOLI7SC2W2A4.jpg。CPA会計学院 公認会計士　短答式試験用テキストフルセット39冊。最新版　鉄緑会　高3数学　問題集　確認シリーズ　冊子。2023年度　日能研　学習力育成テスト前期後期　全国公開模試　5年生　１年分。東大100問テキスト。【最新版】サピックス5年生 テスト1年分 2024年受験終了組　おまけ1回分。【最新版・新品・未使用】定期テスト対策　英語　13冊セット。2025消費税法速修セット。語学・辞書・学習参考書 Disney's World of English DVD & Book Set。早稲田大学　青本　過去問。駿台の表三郎先生による88年度京大英語Ⅰ問題板書フルセット　鉄緑会　河合塾　東進。実践2026 歯科医師国家試験対策 全7巻セット